今日も寒くて、朝からストーブが欠かせない。
窓の外では雪がチラチラと降っているし、ニュースによると幌加内町朱鞠内湖では70ｃｍほど・・・釣り人は平気な顔でキャスティングしていたのはさすがだ！
体調も良くなったので、讃岐うどんを作ることに・・・・。
踏む作業は、意外とハードだから身体が熱くなるのでストーブＯＦＦ。
生地を寝かせている間に、２時間ほど拭き掃除をして、場所によっては一足早い大掃除となったかも？。
うどんの生地は水分少なめで延ばすのは大変だけど、
切るのは楽だし、それに麺が付きにくいのは扱いやすい。
本当は、ひやひやで食すのがいいんだろうけど、
冷水でしめた後に、再加熱し温かいうどんで１杯目、
２杯目はカレーうどん（カレーは冷凍しておいた）
一生懸命作っても、すでに残るは１食分・・・・
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昼ごはんに夢のコラボレーション！
讃岐うどんを作ってトッピングには・・・・・
明石焼き！！（玉子焼き）
トッピングは、ダシ汁に付けて食べる感じで違和感なし！
（明石焼きは、先日作って冷凍していたのは無念だけど）
やっと、讃岐うどんの明石焼きのコラボをマネさせてもらった。
それから、２時間オーバーで押入れの掃除。
（自称）収納上手だから、荷物はぎっしり！
最低、年に１回は掃除しているから大きな埃はないけど・・・疲労困憊。
久しぶりに、マドンナ、ＭＲ．ＢＩＧ、ＳＮＯＷを聴きながらだからテンポによって、はかどり具合がかわった・・・。
このつるはなんの植物だろう？？ 見事に紅葉していた。
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今朝は、4時過ぎに暴風雨で目が覚めて、思わず窓を開けて外をチェックしてしまった。
また台風のような凄さで2度寝したけど、何度も同じようなことで目が覚めてしまう。
昼前に、小雨になった合間に買い物し、近所の栗の木を見たら、すでに残骸ばかり・・・きっと台風前に収穫済みみたい。
昨夜のプリンズンブレイクのビデオを見て、
ランチにたこ焼き＆明石焼きに決定。
半分ずつ粉を分けて、たこ焼き食べて、明石焼を食べたけど・・・・そういえば明石焼きを店で食べた事がないので正しいのか不明だけどニップンのレシピどおりに作ってみた。
ダシはいつもの白だしを使用。
まずくなるかもしれないが少し冷凍に・・・・・・いずれあの料理のトッピングに。
夕方、衣替えをしたけど、冬物が多少香ばしい臭いなので洗濯。
もちろん収納前に洗っているけど・・・・防ぐことはできないのか？。
また今シーズンも着ない物は破棄してスッキリさせたい。
サンサンサンデーも聴いたし、今は大下君の耳からけむり・・・・
これからスリープでリーダーのモリーステージを聴きながら寝ようっと。
明日は、朝は冷え込みけど、最高気温は18度と驚くほどの高め！
晴れの予報だけど、連日の土砂降りは、果たしてストップするのかな？
これだけ毎日降り続けると増水なんだろうな･･････・・・・・・・・・・・・・・・。
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昨夜、作った讃岐うどん！
こねて寝かして・・・
水分少なめなので延ばすのは一苦労
カットはまずまず
艶もコシも十分！ 更に喉越しも良かった！！
今日は２回目で残り400ｇを一気に食べてしまった。
一生懸命作っても、Ｆ１グランプリを観ながらあっという間に完食・・・・・・。
鈴鹿ＧＰはＴＯＹＯＴＡが２位の表彰台！！
この時が一番感動した！！
昨夜は満月だったけど、携帯だと夜景はダメ
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土曜の昼、友達からランチの誘いで西岡の洋食店へ。（名前忘れちゃった）
私はチキンドリアを注文。
もう涼しくなると温かいメニューが恋しい。
それからアウディのディーラーに・・・・買う気満々の友達に同行。
Ａ３からＡ８、Ｒ８、Ｑ７とラインナップはあったが試乗できず。
ベンツ、ＢＭＷは乗ったことあるが、アウディはまだ乗ったことないので体感したかった。
夜は誕生日のお祝いをして久々のワインで少量飲んで顔真っ赤！！
そのままＦ１の予選を見て宿泊。
帰って豊平川にでも行こうと思ったが、
友達が夕張のシューパロ湖で釣りしようと向かうことに・・・。
予想通り、濁っていて釣れそうな気配はない・・・・。
友達の竿を借りて、小さなルアーを10投ほどし、中型ルアーにチェンジし投げたら、
水面に顔をだす茂みに引っかかり、格闘し意気消沈。
終了
夕張エリアは詳しくないが、キレイな支流の方がいいんだろう・・・・・。
帰り道、長沼の「あいチュらんど」でソフト。
撮影していたら、友達（ウグイ釣り師！）も侵入。
美味しかったけど寒かった～。
帰宅し、録画しておいたビデオを鑑賞し、１０時からはＦ１見ながらとサンデー聴いてと忙しかった。
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先日、メロンとスイカのお礼に自家焙煎した珈琲を送ったんだけど、
まだ生豆が残っていたので在庫用として少し焙煎。
もう何年使っているか判らない手づくり焙煎器・・・・・いい加減に乾電池の不経済さを改善したい。
深煎りが好きなので、豆の表面がオイリーになったら停止し、ザルにあけて外で冷ましたけど、ちょっと炭化したのもあった・・・。
芯まで冷やすのに時間がかかるから、焙煎が進行してしまう・・・もっと早めに停止と思っていても火の通りが早い。
まだ味見はしてないけど、どうだろう？？
そういえば、来週は2009年9月9日のサンキューの日。
全国各地でイベントと、ＢＥＳＴ盤のＣＤ発売。
さすがにレンタル店では無いんだろうな・・・・
（ほとんど持っているから買うまででは無いし）
ふとＨＰを見たら、ブログパーツを見たので左側に貼り付けてみた。
「ありがとう」♪だけ聴けるけど、つい何度も押してしまう（笑）
この曲は社長が書き下ろしたものだけど、
同時に「ダメ人間～溜め息ばかりの青春記」を発売
ラジオ・雑誌に忙しそうだけど、ローカルテレビにでも出演しないかな～。
http://allabout.co.jp/career/entrepreneur/closeup/CU20090826A/
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今朝は、大雨で目が覚めてしまった。（急いで窓を閉めたし）
昨夜、踏んで寝かしておいたうどんを切って、朝からうどん！
水は少なめだったが、ちょっと軟らかい感じだが合格点。
それから晴れ間も出てきたから自転車でジャスコにでも買い物に行こうと、いつもの道具も持参し豊平川の橋を渡る直前でタイヤがバースト！
後輪だけで、この２ヶ月で３回目とはついていない・・・・。
２回目は強烈でタイヤに亀裂がはいったけど、修理テープを裏・表と貼ったから大丈夫だと思っていたら甘かった（悲）
急に雨も降ってきたので、しょうがないので移動し橋の下へ。
ちょうど、フライと餌釣りの人もいて、私も偶然？持っていた竿を出して、ルアーで試すと・・・小さな当たりがあるからウグイかヤマメのはず。
実際釣り上げれたのは・・・
更に・・・・
河川敷はＢＢＱ禁止！！
近くで少年野球をやっていて、父兄さんは焼台をたくさん並べてＢＢＱしていたけど、
きちんと片付けできたのだろうか？？
無法地帯となっているが行政は知らん振りだし。
しょうがなく、帰りは自転車を押して帰宅。
途中、大きなスーパーの自転車コーナーでタイヤを探したが、サイズが合わず・・・・。
ホーマックならあるのかも？
とりあえずパンク修理＆補強したけどいつまで持つのか不安。
さて、今夜はバレーも楽しみだけど「大泉洋のサンサンサンデー」に戸次重幸さんが出演！
舞台の宣伝だけど、重さんの脚本は面白いからちょっと見たい気がするが、もうチケは遅いだろう・・・。
更に、Ｍステ（モリステ）にも出演するけど起きていられない・・・。
さっき、らじおＨＴＢを聴いていたら佐藤麻美アナも結婚していた！！
先日、森さやかアナが結婚していたのは知っていたが・・・。
今後の「おにぎり」での報告を楽しみにしようっと。
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思いがけない荷物が届いた・・・・。
送り主を見ると、以前お仕事で一緒になった人で、最近はご無沙汰で年賀くらいのお付き合いになっていたんだが、中身を開けると・・・・。
ご実家が農家なのは覚えていたけど、まさかのメロンとスイカ！！
高級品を頂いて恐縮。
お返しは、手作り讃岐うどん？ 送れないな～。
珈琲？ 送れるけど、喜んでもらえないかもしれない。
う～ん なにがいいのかな？
（まだブログを見ているのならリクエストが欲しいです～）
まだ食べるのはもったいないから玄関で常温保存中。
昨夜の「素晴らしい世界」はゲストに片山右京さん！
カート対決に、１0ｐｏｕｎｄで釣り
厳しい父に登山させられてり、小学校で自転車で遠くまで走ったりと、子供の様々な話は面白かった～。
次週も楽しみ！！
今夜の「おにぎりあたためますか」は甲子園で繰り下げ放送だけど、札幌第一の試合は惜しかった・・・・前半リードしていたのに、後半崩れていった・・・・・。
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連日、雨がパラパラと湿度も高くて不快。
土曜日もずっと雨で、金曜の洗濯物が取り込めないまま。
夕方、生ラムとホルモンが食べたいな～と思って、前から気になっていた片岡精肉店へ。
店は、正直キレイではないがレトロな感じ。
生ラム・ホルモン各250ｇを注文。
その間、試食があるんだろうな～と期待していたら・・・・無かった（涙）
きっと注文の量が少なかったからかも？？
どうやって焼くの？という質問され、ジンギスカン鍋と言うと、ホルモンの塩は後付けにしたほうがいいと、生ラム・ホルモンのタレを別々に付けてくれたのはいいんだが・・・・
値段が、１７００円！！
いったいグラム当たり ｈｏｗ ｍａｃｈ？
確認しない私もよくないが、店としてはランク別の値段を提示し決めてもらうべきでは？と
不親切さがマイナス評価
（ＮＥＴで生ラム450ｇ、ラム刺しレバ刺し各200ｇで２７００円という人がいたが、生ラムのランクの違いだろう）
そして、福山さんのラジオを聴きだしたら、友達から電話がきた。
「キャンプであまったホルモン焼いて食べない？」
奇遇というか偶然があるもんだ～。
せっかくだし、買った生ラムだけ持参して激走し、ホルモンを頂きながら生ラム焼いてみる。
適度な肉厚で、多少ラム臭さがあるが美味しかった～。
でも、この値段なら美味しいカルビが買える値段だから、また買うのかは微妙・・・・。
滞在時間３時間もないまま帰宅。
途中、３ヶ所ほど町内会の祭りが開催されて賑やかだった～。
シャワーを浴びて、さて「大泉洋のサンサンサンデー」を聴こうとしたら
ベストテン北海道のトムさんが喋っていた・・・。
またやってしまった！！
野球放送の都合で、今日は１５時からの放送だった！！
ちゃんと水曜どうでしょうの卓上カレンダーに書いてあったが気付かなかった・・・。
ショック・・・・。
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今夜は、どうしても讃岐（風）うどんが食べたくなってしまった。
室温高めで、雨で湿度が高いので今回は粉500ｇ、水200ｇ、塩35ｇに決定。
塩水をうどん粉に馴染ませて、塊にし、3０分ほど袋で寝かせる。
その間に洗い物と、小腹が減ったので食パンにかぶりつく。
それから、踏むのはしんどいくて５回ほど踏んで延ばす。
２時間寝かせて麺切りへ。
固いと延ばすのも大変だけど、水分はできるだけ少な目がいい。
（切るのが楽だし、麺がつきにくい）
カットは、かなり太めに・・・・。
ちょっと踏むのが少なかったのか、
寝かすのが足りなかったのか・・・
ちょっぴりコシが足りなかったけど、美味しく完食。
今夜は「コールセンターの恋人」が2話目だったけど、
テンポもいいし面白いストーリーで、あっという間に終わってしまう・・・・。
「赤鼻のセンセイ」も、とっても面白い！！
ドラマが終わっても、すぐに観れるように２つとも録画しつつ観ているから、
いつでも好きな時に、再生しようっと。
来週は、大泉さんが
フジテレビ「桑田佳祐の音楽寅さん」
7月13日（月） 23：30～24：00
日本テレビ「Music Lovers」
7月12日（日）23：30～23：55
それに道内でも、戸次さん、森崎さん出演の
毎日放送「子育てプレイ＆ＭＯＲＥ」が道内でも放送！！
7月8日(水)スタート25:25～25:55
【放送局追加決定!!】
HBC8月2日（日）スタート 25:51～
RKB8月2日（日）スタート 26:30～
この夏は3つのドラマを観る事に！！
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昨日は、朝からいつものように掃除機をかけていた。
ブラシ付のノズルで、細かい部分を掃除していたらビニール袋がついてしまい、すぐに停止して、ほっと安心したが運転ボタンを押しても動かない・・・。
おかしいな？と思っていたら、今度はクリーニングサインが点滅し、ゴミは溜まってないが、念のため捨ててみても運転しない・・・・。
良く見たら、パワーモニターは増減するし、パワーヘッドも動く、
モーターにだけ通電していないみたい・・・・・・・・・。
カスタマーセンターに電話しても、やはり修理に出すしかないみたい。
この掃除機は２回目の故障。
大事に扱っているんだけど、電気系が弱いみたい。
メーカーの支店は家から遠いし、掃除機重たいし、保証期間も過ぎているし。
きっと２週間は掃除機がない生活になるのはつらい。
それに、ＡＶ機器周りの掃除が途中のまま・・・埃がつきやすいから、拭き掃除でもいいんだけど、できれば吸い取りたい・・・・。
もう掃除も途中で強制終了だし、スキップ観ててもヨサコイの特番で楽しくないので、
久しぶりにＤＶＤを借りてきた。キアヌ･リーブス主演の「地球が静止する日」を観たが、途中までは、なかなかのストーリーと思っていたらエンディングは盛り上がりも無いまま終わってしまった。
悲しい出来事を打破するには生ラムジンギスカンを買って元気いっぱいといいたいが、
なぜかラベルには解凍品と書いていた・・・・今までみたことない。
在庫が余って冷凍しておいたのか？
でも加工日は本日だし・・・・。（表示法で解凍日＝加工日は問題ないのかも？）
ここは美味しいんだけど、個人的にはラベルの加工日と消費期限は信じていない。
一度も割引シールや、おつとめ品もない、セール商品も見たことないし。
全て従業員で食べきっているとも思えないし、コロッケなどの惣菜もないし。
キレイに回転しているとも思えないが、いつもここの生ラムを買っている（笑）
今日の「1×8いこうよ！」は、ようやく木村アナが復活！！
かなりのお休みだったけど、本当に大丈夫なのか心配。
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土曜日、友達から電話が来て遊ぶことに。
電器店で待ち合わせをし、まずは腹ごしらえで東区のユッピーへ。
久しぶりに行ったけど、懐かしいどさんこリポーター時代のシゲさんのサインと
イチオシ！のリポーターの河野くんのサインもあった。
ハンバーグしか食べたことがないが、とても美味しい！
（でもご飯の量が寂しかった・・・）
それから、ＢＵＢＵに行って友達の試乗に同乗。
アルファＭｉＴｏは、コンパクトなモデルでも、軽快に楽しく走る。
そこそこ早いので面白いんだけど・・・・・
助手席の私には、乗りごごちが悪く感じてしまった。
基本、固めでしかたがないんだけど、妙にロードノイズと小さなデコボコを吸収できてない感じ。
そのまま友達宅で夕食にカレー鍋を初体験。
意外と美味しかった～。くどくもないし。
翌日はラーメンを食べて帰宅。
サッカーとＦ１予選を見たから寝不足気味で、夕食後少し寝てしまった。
まだ眠くともサンサンサンデーを聞き逃すこともなく、ダイショウのゲスト出演のからみが面白かった～。
防音窓ガラスでも声を通すキャシーさんの声量は凄かった！
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土曜日の夜、急に腰に違和感を感じてしまった・・・・。
なんか嫌な予感が的中。
久しぶりに腰の痛み・・・・なんなのかは不明だけど、腰をひねったりするとかなり痛い。
寝返りも辛かった。
とりあえず塗り薬で試すが効果なし。
この痛みは辛すぎる・・・・・・・・。
昨日は、雨だったし家に居たので、なんとなく讃岐うどんを作りに。
（腰が痛いのに・・・自分でも不思議）
湿度が高かったせいか軟らかくコシが少ない感じ。
まだまだ修行が足りないかもしれない～。
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なると屋の割引デーなので若鶏の半身揚げを買ってきた。
揚げたてじゃなかったせいなのか、パサパサ感がありすぎた・・・・・
サッパリ塩味で飽きずに食べれたけど・・・・。
半身揚げの中では高いほうだし、もう買わないかも？？
毎日、寒い日が続いてストーブが毎日稼動していたけど、
明日は、やっと暖かい日になりそう～。
さっさと掃除を済ませて外出考えないと！
最近、気付いた「大泉洋のサンサンサンデー」
結婚翌日の生放送のｙｏｕｔｕｂｅがあったのでＵＰ！
興味のあるかたはどうぞ～。視聴してください。
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週末は、迂闊にも風邪で寝込んでしまった・・・・。
この冬は、ここまでひどい風邪はなかったのに悔しい～。
鼻水は止まらないし、くしゃみに喉の腫れもひどかった。
とりあえず、動き回れるまで回復したので讃岐うどんを作ってみた。
スーパーへの途中。桜も満開だけど葉っぱが目立ってしまう。
秘密兵器！ 麺切り包丁！
切るがとても楽になったので重宝な包丁。
でも後半は疲れて太くなっていった・・・・。
風邪にいいかも？と思って大根おろしをトッピング～。
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昨日は、友達に誘われて恵庭方面へ。
まず漁川ダム（えにわ湖）下流の植樹された桜を見たけど、少し早かったみたい。
ベストショットなので大きめにＵＰ！（携帯カメラなので荒さは目立つけど）
今度は、蕾がメインだけどピンとは奥に・・・というタイトルで
続いては、えにわ湖上流の漁川とラルマナイ川の合流ポイントへ。
がらっと変化したので小さなプールもないし、まだ雪代で増水中・・・・。
魚の気配もないし、頑張って歩いてダム近くまで進もうかと思ったが、面倒な気持ちになってしまい終了。
それから、えこりん村へ。ここは賑わっていた～。
種苗に園芸グッズにと見飽きないお店。
昼ごはんも食べてないので、急いで戻り友人宅で焼肉開始。
ちょっと強風で寒かったが今年初の炭火焼肉は美味しかった～。
帰宅し、シャワー浴びて、洗濯して寝たけど、やはりハナタレになってしまった。
寒さよりも、人ごみで風邪ウイルスが移ったのかも？
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今朝の予報では、最高気温が２３度になるとかで、
だまって筋肉痛と乳酸が溜まった感じで過ごすのはもったいないと、豊平川河川敷へサイクリング。
更に足を動かしたほうが、回復が早いかも？と何の根拠もない考え～。
河川敷を南下していると、ＢＢＱを３０組ほど楽しんでいる・・・・。
同じ場所では、珍しく警官が自転車を止めてチェックしている・・・・。
それも大事だけど、火気厳禁の河川敷でのＢＢＱを注意したほうがいいのでは？と言いたくなってしまった。炭を捨てるし、ゴミも多いし。
あても無く南下したらさけ科学館に到着。
鮭の稚魚の放流イベントもあって賑わっていた。
有料でもいいから釣らせて欲しい・・・・。
今年も伐採が目立つ・・・千歳川もそうだったけど。
帰宅前に精肉店でジンギスカンを購入。
３時過ぎの遅いランチに栄養をたっぷりと吸収。
夜にシャワーを浴びても寒くもないし、パンイチでも過ごせる。
もう初夏の陽気～。
そういえば、もう顔の皮がむけてしまった・・・・紫外線は恐るべし。
話は代わって、昨夜のサンサンサンデーは、東京からだけど生放送だった。
まず結婚の報告と、マスコミ対応のために、実家に東京のマンションなどに、６人？ほどマネージャーがスタンバイされていたけど、どこに行ってもインタビューされることもなかったと空振りと言っていた。
親友の岡村さんから電話がきて、色々喋って、最後に恒例の？「死ね！」と言われた。
今朝のとくダネ！でも永作博美さんとアラ４０として放送されていたけど、驚いていたのは道内だけだったのかな？？
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今日も少し肌寒いけど、窓を開けて掃除＆洗濯。
ランチは、どうしようかな？と悩んでいたら、ふと先日頂いたイワタニのカセットコンロ用焼肉プレートを使ってみたくなり、冷凍しておいた味付けジンギスカンを急遽解凍。
上部はフッ素加工なので焦げ付かないし、味付けジンギにはぴったり。
写真は、最後の残りわずかでパチリ。
中間には、熱さ防止に水を入れておくけど、洗う時にこぼして悲惨に・・・・。
フライパンで焼くよりも美味しかった～。
スキップを観てから、強風だったけど、業務用の調理器具専門店２店を巡り、ついにアレを注文。
在庫がないのでカタログ注文だけど、定価の40％オフは、お買い得で買ってしまった！
それから、釣具のアメリカ屋漁具へ。
シーズンインなので賑わっていた～。
特に欲しいものがないはずなのに、見ているとあれもこれも欲しくなったが我慢。
でも、いずれ買いそう。
帰りに、新装開店したスーパーへ。
先日の、一時閉店セールで混雑していたが、それ以上の賑わい。
洋菓子店もイートインも充実したし、雑貨・衣類なども素晴らしいチェンジ。
やればできるなら、もっと早めに改革して欲しかった。
予定外だけど、靴下・パンツを購入。（消耗品だし格安）
さらに、小さなフライパンも購入！
使いやすそうだし、ＩＨ対応で金属ヘラもＯＫ。
今までは、大は小を兼ねるという発想で、中と大を使っていた。
（私の中では）コンパクトな２２ｃｍは洗うのも簡単だし。
明日も行こうかな～。
そういえば、なぜか警察官がいっぱい立っていた。
自動車はもちろん、自転車も止めていたけど、私には声がかからなかった。
きちんと自転車登録しているし、夜はライトも付けているからなのかも？
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ふとテレビ欄で気付いたが、なんと今夜の水曜どうでしょうClassicが最終回！！
もう放送しないの？
すぐに復活する？
まったくＨＰを見ても書いてない・・・・。
でも、だめ元で来週のテレビ欄をチェックしたら新たに再放送するみたいだから一安心。
ＢＳ朝日なら、月曜の２３時に全国で見られるけどアンテナないし・・・・。
ｙａｈｏｏｏのニュースをチェックしていたら、ＤＶＤ発売枚数について書いてあった。
↓
俳優・タレントの大泉洋と鈴井貴之が出演する人気バラエティ番組『水曜どうでしょう』（北海道テレビ）のシリーズ第11弾DVDが、
今週8.3万枚を売上げ4/27付週間DVDランキングで総合首位を獲得した。
さらに今年発売のバラエティ・お笑いDVD部門において、3月発売のテレビ朝日『アメトーークDVD1』の初動5.6万枚を上回り、09年初動売上げ枚数でも最高位を記録。地方制作バラエティ番組では異例の2冠達成
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090421-00000017-oric-ent
この売り上げはほんと凄いと思う偉業だね。
日曜に作った、自称・讃岐うどんも食べきってしまった。
もう手慣れたけど、
意外と疲れるうどん作り。
手抜きでうどんも太くなってしまった。
← 一人前？
道新ホールではTEAM NACS第13回公演「下荒井兄弟のスプリング、ハズ、カム。」が公演中だけど、やはりWOWOW放送決定！！
6月21日（日）23:40～
ＢＳも見れない我が家は我慢せざるを得ない・・・・ＤＶＤまで・・・・。
今夜のヨーロッパ編を見て寝ようっと。
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今朝は、気持ちいいほどの晴天！
掃除機は、ベッド・洗濯機・冷蔵庫の下まで念入りにしたから疲れたけど気分爽快！
昼間でも、昨日の気温の半分くらいの８度で寒かったが、釣りの道具を持って豊平川へ。
増水率200％と言う感じの流れと濁り・・・・。
とりあえずスプーンで遊んでみたが反応はない。
しかたないので少し移動し支流があるポイントへ。
２人ほど鯉釣りの先客がいたが、邪魔にならない場所でスプーンを飛ばしても反応がない・・・。
昨年は、ここで、それなりのサイズが釣れたんだが・・・ウだけど。
更に支流の上流の二股ポイントへ移動したら、フライのおじさんを発見し、ご挨拶して早々と鯉の写真（約80ｃｍの大物）を見せてもらった・・・。
なんでも、ここ最近はフライで鯉を釣るのが楽しいとのこと。
昔はルアーもしていたけど、フライにハマっているみたい・・・・たしかにフライは憧れる。
それからデジカメのメモリーでイトウ・ヤマメ・アメマスなどの写真も拝見し、立ち話が長くなったが、少しお邪魔してルアーを投げても反応なしで終了。
残念な結果だけど、夕食は豪華に？ハンバーグを作ってみた。
牛100％ならもっと美味しかったと思うが安くなかった・・・・でも250ｇと量はたっぷり。
付け合せは、ネギとなったのは冷蔵庫にいっぱいあったので消費目的、
合わなくはないけど、玉ねぎのほうがよかったかも？
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昨夜、友達宅でたこ焼きパーティというか、
いっぱい強制的に食べさせてきた。（というほうが正しいのかも？）
南部鉄のたこ焼き器とたこ焼き粉は２袋を持参して。
タコは市場で１ｋｇを購入。
下準備中に、毒見？というか試食に刺身で食べまくり・・・・
ここで少しお腹が満たされたが、たこ焼きを焼いては食べてをくり返し、
100個ぐらいは焼いたのかも？
冷めないようにそのまま立ち食いで、結局キッチンに２時間ちかく居たのかもしれない。
タコはたっぷり余ったので、朝は刺身で白飯と一緒に食べたが、それでも食べきれず・・・。
もうしばらくはたこ焼きもタコも受け付けない身体になったかも？
今夜のサンデーは録画で大阪公演中の話が中心。
そして今夜は０時からモリーステージでゲストに宮崎奈緒美さんが登場！！
３月でｃｕｅを卒業しちゃったけど、最後のラジオだし、なんとか寝ずに聴いてみたい。
一応ラジオはスリープ機能をＯＮさせておくけど。
先週食べた大根を再生栽培してみた。
食べるかはわからないけど、とりあえず鑑賞する予定。
（水耕栽培の練習）
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毎日とても暖かくなってきた。
ストーブの出番も減ってきたから？うどんを作ってみた。
なんていう理由だけではなく、昨夜放送されたマチャミの番組内で香川のうどんを食べまくるロケが放送されたので、あまり寝かせる時間も無いまま夜な夜な完成！
（日曜日になるとご近所を呼んでうどんを振舞うおじいさんには憧れた～設備も立派だし）
寝かす時間がたった2時間だったけども、まずまず熟成で合格！！
大根も買ってきたので、大量のみぞれうどん？の完成。
今晩は2杯食べたし、明日には完食しそう～。
もっと頻繁に作りたいけど・・・最後の延ばしと麺切りに時間がかかりすぎる・・・。
麺切り機が欲しい・・・最低2万以上と買えるわけもない・・・・・。
少なくても麺切り包丁は買わないと、万能包丁は短いし歯がカーブしていて時間がかかりすぎる。
そうそう、本日はＣＵＥの北川久仁子さんの誕生＆友達の誕生日だった。
更に明日は、ＣＵＥの大先生の誕生日だから、名古屋公演でサプライズがあるんだろうな～。
ｙｏｕｔｕｂｅをチェックしていたらＨＢＣラジオ「大泉洋のサンサンサンデー」を録音してｕｐしているのを発見。
これだと全世界で聴ける・・・。
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土曜は、友達と石狩市の清水ジンギスカンへ。
以前から店は知っていたが、今回初めて行ってきた。
味付けジンギスカンは、とても軟らかくて脂身も少ない、
タレもさっぱりして美味しかった～。
野菜やりんごなどが効いているみたい。
メニューはシンプルだし、建物は昭和チックで落ち着く感じ。
お持ち帰りには1ｋｇ1600円だし、自宅で焼いて食べるのもいいみたい。
中々、味付けジンギ1種類なんて希少。
土日は、自転車に乗って、トータル26ｋｍ走ってみた。
足は大丈夫だったけども息切れが・・・・・・心肺機能は低下しているみたい。
1ｋｍ足らずで苦しかったし鍛えないと。
天気がよければ、寒さも感じないけど、砂埃で目が痛いのは辛かった～。
自転車も乗れるし、Ｆ１も始まったし、もう春なんだろな～。
サンデーは風呂に入りながら聴けたけど、
「33分探偵」、「1×8いこうよ！」は、録画しておいたから、明日以降楽しもうっと！！
木村さんの体調はどうなのか・・・ずっと休んでいたし、病名などは公表していないし心配。
せっかく「大漁豊漁ぼやき船」がオリコン演歌部門で26位と好評だったのにプロモーションなんてできないのはもったいないけど、体が一番大事。
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今日は、友達とＨＴＢ「イチオシ」で紹介されたインドカレー ロイヤルインドへ。
以前から気になっていたけど、足を運んだ事が無かった・・・。
本格インドカレーで定番のチキンカレーとナンとサラダつきで800円とお手ごろ。
ナンはとても大きくてびっくり！
カレーもナンも美味しく完食。
ナンが大きくてカレーとの配分に注意していたらカレーが大量に余ってしまい、最後はルゥーのみになったが・・・。
ナンが冷めると美味しさが半減しちゃうように思えるから、保温できればありがたい。
速攻食べきるのも方法だけど。
それから古本屋にパン屋さんのはしご・・・・。
ちょっと気温が寒いけど自転車もいっぱい見かけて羨ましかった～。
明日が雨でなければ、走りに行きたかった（涙）
明日はオリーブオイルでも飲んだほうがいいかも？
今は、ＮＨＫ「テレビの、これから」という生放送を見ながら更新しているけど、
この中に「水曜どうでしょう」藤村Ｄが参加しているのは凄い！！
キー局のディレクターやプロデューサーの中に、地方局が参加するのも凄い！
まだ始まったばかりだが、内容はどうなんだろう？
ネットしながら9時まで横目で見ようっと。
更に、夜には「帰ってくるのか？！33分探偵」の特番で探偵が小学生時代のストーリー。
この時代の先生役に安田顕さんが出演！
中村ゆりさんも注目しようかな？
そんでもって明日は、大泉さんの出演した「釣りバカ日誌17」が放送
ちょうどサンサンサンデーと重複するから録画で楽しもうっと。
週末も楽しみがいっぱい～。
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昨日の強風もおさまり、穏やかな天気。
夜は吹雪いて高速道が止まってしまうほどだったけど、家の周りでは降った雪の形跡もなく融けていた。
徐々に気温が上がってきて、日なたは雪もなくなり、ちらほらと自転車を見かけるけど、やはり寒そう・・・。
メンテだけしっかりして月内に走れるようにしようっと。
スーパーの帰りに、お肉屋さんで生ラムを購入。
500ｇのパックだけど全部食べたら、お腹がきついのが判りきっているので150ｇほど残して、明日の野菜炒め用にキープ。
（冷凍したら味が落ちるし・・・）
やはり生ラムは美味しい！
最近なんとな～く贅肉がついてきた気がするから注意しないと。
もう何を食べても太らない神話？伝説？は終わりなのか！？
もう少しでサイクリングもできそうだし、脂肪燃焼＆筋トレ頑張らないと！
今日は２つのテレビ放送が楽しみだった。
１つはＮＨＫで麻生総理さんとテリー伊藤さんなどの生中継の対談番組「総理にきく」があった。
ちょっと短い時間で、突っ込んだ話はなかったけども、麻生さんの一面を知った気がする。いつもは国会か記者会見だし・・・・・でも下々の実態なんてわからなさそう。
２つめは、毎週欠かさずみていた探偵ナイトスクープの特番。
こっちは録画しておいたから、明日にでも楽しもうっと。
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昨夜、うどんをこねて・踏んで寝かしておいたものを、
昼に延ばして切ってと、久しぶりに讃岐うどんを作ってみた。
さすがに慣れてきたし失敗もない。でも最後の延ばしと切るのは一苦労。
麺きり包丁か麺切り機が欲しくなるけど作りたくなる！
とりあえず夕食に、いつものひやひやで完食。
味もＧＯＯＤ！！
したが、さすがうどん1杯では満足できない体なので、
新しく発売された、ゴマだれを薄めて、ラーメンのつけ麺風に食べてみようっと。
今のところ、1回から日本が3点先取したから、宿敵韓国に快勝して欲しい～。
そうすれば、うどんの旨さも倍増！？
ｙｏｕｔｕｂｅから、「めざましテレビ 広人苑」ミスターこと、ＣＵＥ社長こと鈴井さん
「おにぎりあたためますか」の歌のコーナーより
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昨夜は、「歌のおにいさん」をちらっと観ながら、讃岐うどんをこねて・踏んで一晩置いてみた。
（シゲの出番は、まったく判らなかったけど、もう出演しないのかな？）
今朝は、とても暖かくで、窓を開けても寒くないし掃除・洗濯も快適に終了。
雨が降ったり･強風だけど・・・。
スキップを観終えて、もう少しで壊れそうなビデオデッキで何か観ようと思い、高校時代に録画して捨てられずに大事に保管していた「ＭＥＴＡＬＬＩＣＡ」のライブビデオを鑑賞しながら、うどんを延ばしてカットして、手間隙かけて讃岐うどんの完成！！
さっそく、昼飯用に残しておいたカレーを使ってカレーうどんで試食。
今までは４時間ほどの寝かしだが、一晩置いたほうが、熟成されていて美味しかった。
ひょっとしたらメタリカの曲が讃岐うどんにいい影響を与えたのかもしれない・・・・
私がノリノリになって作ったかもしれないが・・・・。
夕方、スーパーで大根と舞茸などを買って、帰り道に気付かず水溜りに突入してしまった。
すぐに靴下が濡れてきて気持ち悪かった～。
今年は、時々異常な暖かい日があるけど、その後にはアイスバーンが待っているから暖かさは嬉しくない・・・・。
今晩は、またも讃岐うどんだけど、まったく飽きずに完食。
ちょっと太目の麺だったけども、キレイにできたと大満足。
実は１度目の文章が保存と同時に違う画面に切り替わりショックを受けてしまった・・・。
２回書くのも大変～。
そういえば、歌のおにいさんよりも面白くて大好きな番組が早くも復活！
フジテレビ「帰ってこさせられた 33分探偵」
3月28日（土）スタート 【全４回予定】
放送時間：23：10～23：55（予定）
出演者：堂本剛、水川あさみ、戸次重幸、高橋克実 他
＜追加情報！＞
特別番組「帰ってくるのか！？ 33分探偵」放送決定
3月21日（土）
おっとすっかり忘れていた、明日は大泉さんがテレビに出演！
サンデーを聴いて、テレビで観てと連チャンで楽しめる！！フジテレビ「新堂本兄弟」
2月15日（日）23:15～23:45 放送
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昨日の暖かさで、今朝は雪が融けて氷りに・・・・何度も転びそうになったけど、なんとか転倒ゼロをキープしている。
歩いていると高校生が「キャー！！」といいながら転倒して、友達とゲラゲラ笑っているのを見て若いな～と思った。
だって転んで笑っていられることはもう無理かも・・・絶対に痛いし、捻ったりしていそうだし。
今夜は、また作りたくなった「讃岐うどん」を作ってみた。
左・塩水で練って踏む前
右・踏んでこねて寝かした後
艶があきらかに違う。
まだ寝かしている最中だから、戸次さん主演!?の「歌のおにんさん」を聴きながら？延ばして切って食べてみようっと。
そんでもって、音尾くんの「アタックヤング」聴きながら就寝しようっと。
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今日は、キャロットで購入した小麦粉でチャンレジ。
いままでは分量を量るスケールなんてアナログで十分だと思っていたが、
メモリの曖昧さが気になりデジタルスケールを購入してしまった。
型落ちで980円とお買い得だったし。
なんとか完成し、味もまずまずＯＫ。
今回も写真を撮り忘れ・・・記録よりも食欲が勝っているな。
繊細な麺打ちだけど、1割未満の粉・水・塩の誤差でも問題ないような気がする・・・
素人の目線だけども。
毎回、冷たいぶっかけで食べているけど、体が芯から冷える・・・・。
温かいうどんだと、讃岐らしいコシがないので、食べないようにしているが・・・暖房代が増しそう～燃料が高騰してきているから考えないと。
今週は特別番組が２つ、HBC「ナックスの春 来たれり！」
1月22日（木） 18：55～19：54
メンバーコメント動画を配信中
http://www4.hbc.jp/cdtn/list.php
それにＴＶＨでのお仕事が珍しいが、
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昨日とは違って穏やかな天気。
いつもなら道新を買って、セールのチラシをチェックすることもなく、
大泉洋さんの特大特集記事を見逃してしまった・・・・後日誰かに見せてもらうしかない。
昨年から、徐々にハマってきた讃岐うどん・・・・市内で何件か食べてきて、
更に「おにぎりあたためますか」で香川の麺打ち学校で大泉さん、戸次さん、麻美さんが手作りを披露・・・・意外と難しくないのでは？と思い始めて、材料は手軽だし、麺を作ってみたくて材料＆道具を購入していた～。
ネットでレシピに動画までチェックしたが、実際の感触は不明のままチャレンジ。
今回は500ｇの粉を篩って
塩水を少しずつ加える（室温・季節で加水にボーメ値が変動するのは奥が深い）
半分ほどの加水では手触りが楽しかった
ある程度こねてまとめる
ちょっと寝かして踏む作業・・・妙に感触がいい
食べ物を踏むというのも違和感が・・・
何度も踏んでは固めてをくり返し私は５時間ほど寝かせてみた。
意外とキレイに丸められた
目指すのは３ｍｍの厚さ。
コシが強いのですぐ縮まろうとして意外と苦労
畳んで、細切りを丁寧にしたつもりが・・・・・
茹ではじめてみたが、麺の幅は細かったけども、薄く延ばしたはずの麺は、縮んで極太 に・・・・。
粉がちょっと黄色い感じだったのが原因なのか、透き通った感じ ではないが、
白だしをベースにぶっかけの所謂ひやひや食す。
茹でているときは、大失敗かな？と心配したけど、
コシは強い
喉越しはツルツルしているが、ちょっと物足りない
太すぎる・・・。
結論？
もう少し細くできたら、意外と問題なく食べれるのかもしれない。
讃岐うどんは、釣り・サイクリングにつづく ディープな世界かもしれない・・・・
偶然にもテレビにラジオで知った、香川から「年明けうどん」活動
さぬきうどん振興協議会http://www.toshiakeudon.jp/
今日は年明けカレーうどん。
これから、残りを意図的に引き伸ばして（ソーメンか？）
ひやひやで完食（予定）
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今日、念願のたこ焼きプレートを購入～！
昔から、たこ焼きは大好きで、ススキノで飲んだ帰りはラーメンかたこ焼きの選択をしていたぐらい（今は、まったく飲みに行かなくなったけど）
数週間掛けて、じっくりと品定めをした結果、本場盛岡 南部鉄器に決定！（しかもＩＨ対応だから安定した調理もできるし）
アルミやテフロン加工もあるんだけど、やはり冷めにくいし、鉄分も補給できるのがメリット。デメリットは維持管理かな？ダッチみたいに手入れ必要だから・・・。
早速、洗剤を使わずにお湯でゴシゴシしてから電調の上に乗せて加熱し、入念に油を染み込ませる作業へ。（手抜きすると焦げ付くから一生懸命にね）
既製のたこ焼き粉に、卵をいれて、分量を測ったお水を少しずつ入れながらミキサー開始。（ハンドミキサーは楽チン）
今回は、初めてだからタコのみの具材でチャレンジ。
初めてなので、あえて少なめに注いで返しやすくしてみる。
（さすが南部鉄は冷めない！）
それからタコを加えてから少し待って返す作業に･･･内心ドキドキ。
周りがきちんと固まって、思ったより簡単に出来て、内心私って器用？と自画自賛（笑）
見事、ベーキングパウダー入りのお陰か、膨らんで美味しそう！
ある程度で電調の電源を切っても、まだまだ冷めようとしない南部鉄（恐るべき！）
初めてにしてはキレイに完成しお皿に盛って、ソースとマヨネーズをかけて試食したら、周りはカリっとして中はとろ～りとして上出来なんだけど、なんか出汁が物足りないなーと思ってたら、鰹節を乗せるのを忘れてしまった（笑）
２度目も上出来で大満足☆☆☆
さて、これから３回目の調理で合計１４個×３回で４２個･･･。
明日から朝昼晩とたこ焼き三昧だったりして！？（タカトシ風に･･･３食かっ！）
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今日、念願のたこ焼きプレートを購入～！
昔から、たこ焼きは大好きで、ススキノで飲んだ帰りはラーメンかたこ焼きの選択をしていたぐらい（今は、まったく飲みに行かなくなったけど）
数週間掛けて、じっくりと品定めをした結果、本場盛岡 南部鉄器に決定！（しかもＩＨ対応だから安定した調理もできるし）
アルミやテフロン加工もあるんだけど、やはり冷めにくいし、鉄分も補給できるのがメリット。デメリットは維持管理かな？ダッチみたいに手入れ必要だから・・・。
早速、洗剤を使わずにお湯でゴシゴシしてから電調の上に乗せて加熱し、入念に油を染み込ませる作業へ。（手抜きすると焦げ付くから一生懸命にね）
既製のたこ焼き粉に、卵をいれて、分量を測ったお水を少しずつ入れながらミキサー開始。（ハンドミキサーは楽チン）
今回は、初めてだからタコのみの具材でチャレンジ。
初めてなので、あえて少なめに注いで返しやすくしてみる。
（さすが南部鉄は冷めない！）
それからタコを加えてから少し待って返す作業に･･･内心ドキドキ。
周りがきちんと固まって、思ったより簡単に出来て、内心私って器用？と自画自賛（笑）
見事、ベーキングパウダー入りのお陰か、膨らんで美味しそう！
ある程度で電調の電源を切っても、まだまだ冷めようとしない南部鉄（恐るべき！）
初めてにしてはキレイに完成しお皿に盛って、ソースとマヨネーズをかけて試食したら、周りはカリっとして中はとろ～りとして上出来なんだけど、なんか出汁が物足りないなーと思ってたら、鰹節を乗せるのを忘れてしまった（笑）
２度目も上出来で大満足☆☆☆
さて、これから３回目の調理で合計１４個×３回で４２個･･･。
明日から朝昼晩とたこ焼き三昧だったりして！？（タカトシ風に･･･３食かっ！）
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